1、奶山羊的飼養(yǎng)管理，可分為懷孕期和泌乳期兩個階段。
2、（1）懷孕期母羊的飼養(yǎng)管理 母羊懷孕后，隨著胚胎的不斷生長發(fā)育，所需的營養(yǎng)物質(zhì)也逐漸增加。
【資料圖】
3、因此，必須加強飼養(yǎng)管理，給母羊充足的營養(yǎng)，以保證胚胎的正常生長發(fā)育和下一個泌乳期的產(chǎn)奶量。
4、一般可按日產(chǎn)1～1.5千克奶的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)供給奶羊日糧，并保證日糧中含有充足的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素。
5、懷孕后期，母羊正處在干奶期，產(chǎn)奶量低的母羊，往往奶量會突然下降而自然干奶，產(chǎn)奶量高的母羊，不能很快干奶；通?？刹捎萌斯じ赡谭?，通過減少精料、多汁飼料和飲水，減少擠奶次數(shù)及打亂擠奶時間來進行。
6、在管理上，要特別注意做好保胎工作，做到不喂霉?fàn)€變質(zhì)飼料，不飲冰水，不追趕、恫嚇母羊，防止擠壓、跌倒。
7、（2）泌乳期母山羊的飼養(yǎng)管理 泌乳母山羊的飼養(yǎng)管理大致可分為泌乳初期、泌乳盛期與泌乳末期三個階段。
8、泌乳初期的飼養(yǎng)管理：母羊產(chǎn)后15天內(nèi)，由于生理機能發(fā)生變化，食欲與消化機能都較弱。
9、因此，此時期不宜給予大量精料，宜先喂些優(yōu)質(zhì)青干草，每天給飲麩皮鹽水3～4次，以后逐漸增加飼喂量。
10、泌乳盛期的飼養(yǎng)管理：一般母羊產(chǎn)后30～45天后，即可達到泌乳高峰。
11、母羊進入泌乳盛期，體內(nèi)貯存的營養(yǎng)物質(zhì)因大量產(chǎn)奶而消耗很大，羊體逐漸消瘦，但此時母羊的食欲與消化機能均已恢復(fù)正常。
12、因此，這階段必須按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來飼養(yǎng)，并增加飼喂次數(shù)，多喂青綠多汁飼料。
13、一般每產(chǎn)1.5千克奶需要提供0.5千克混合精料。
14、飼料日糧應(yīng)注意多樣化與適口性好，給足飲水，讓其自由舔食骨粉和食鹽，并適量運動，注意防止發(fā)生乳房炎。
15、為提高產(chǎn)奶量，可采用提前增加飼料的辦法，即抓好“催奶”。
16、膘情好、食欲高的母羊可早催；膘情差、食欲低的母羊可晚催。
17、在催奶的同時，增加擠奶次數(shù)，可以提高產(chǎn)奶量，一般日產(chǎn)奶2.5千克以下，每天擠奶兩次；日產(chǎn)奶3千克以上，擠奶3次。
18、當(dāng)產(chǎn)奶量上升到一定階段不再上升時，可把超標(biāo)準(zhǔn)的精料減下來，并保持相對穩(wěn)定，以便提高整個泌乳期的產(chǎn)奶量。
19、泌乳后期的飼養(yǎng)管理：泌乳后期是指產(chǎn)后210天至干奶這一階段。
20、由于受發(fā)情與妊娠的影響，母羊的產(chǎn)奶量會逐漸減少。
21、因此，在飼養(yǎng)上，精料的飼喂量應(yīng)隨之減少，以免母羊過肥。
22、但不能減得太快，防止泌乳量急劇下降，影響胎次總產(chǎn)量。
23、該階段的飼養(yǎng)原則是，一方面要控制體重不能增加太快，另一方面要控制奶量慢慢下降。
24、這樣，既可增加本胎次的泌乳量，也可以保證胎兒的發(fā)育，并為下一胎次的泌乳儲蓄體力，打好基礎(chǔ)。
25、在管理上仍要做到定時喂飲與搞好清潔衛(wèi)生，并增加運動，注意觀察母羊發(fā)情征狀，以便做到及時配種。
26、 一、選擇良種 為提高母羊的產(chǎn)奶量，在選種選配時要挑選國外優(yōu)種公羊與本地良種母羊雜交，獲得高產(chǎn)的奶山羊雜交種飼養(yǎng)。
27、現(xiàn)推薦兩種奶山羊優(yōu)良雜交品種供養(yǎng)殖戶選擇。
28、 1.薩能奶山羊原產(chǎn)瑞士，主要特征是：有須，頭、頸、軀干較長，胸腔豐滿，腹部圓大，皮膚薄，被毛細(xì)短，乳房發(fā)達。
29、成年公羊80～90公斤，成年母羊50～64公斤，年產(chǎn)奶量一般在600～700公斤。
30、 2.嶗山奶山羊為國內(nèi)優(yōu)良奶山羊品種之一。
31、瑞士薩能奶山羊與當(dāng)?shù)匕咨窖螂s交培育而成，全身純白，一般無角，頸側(cè)各有一肉垂，體質(zhì)結(jié)實，結(jié)構(gòu)勻稱，頭、頸、身軀、腿均較長，乳房發(fā)育良好。
32、成年公羊體重70～80公斤，體高70～80厘米。
33、母羊一般小于公羊，產(chǎn)奶能力強，泌乳期一般為240～250天，高產(chǎn)母羊可達300天，平均產(chǎn)奶量為450公斤。
34、 二、管理要點 奶山羊適應(yīng)性強，對飼養(yǎng)條件要求不高，易飼養(yǎng)，好管理。
35、野草、樹葉、藤蔓、菜葉、麥麩、雜糧等均可作飼料，但必須根據(jù)各個生長階段合理搭配，科學(xué)飼養(yǎng)。
36、 1.懷孕母羊母羊懷孕后30天內(nèi)，飼養(yǎng)條件不能過差，應(yīng)避免飼料頻繁變化。
37、經(jīng)自然交配認(rèn)為已經(jīng)受胎的母山羊，交配后18～25天允許其和公羊接觸或隔一籬笆相望，以此判斷是否真正懷孕。
38、懷孕期要供給適量營養(yǎng)的飼料，使母山羊保持良好體況，同時進行適當(dāng)?shù)倪\動，使它處于活潑好動的狀態(tài)。
39、懷孕最后1個月應(yīng)緩慢地再次提高營養(yǎng)水平，貯積更多的營養(yǎng)為產(chǎn)乳高峰作準(zhǔn)備。
40、但要防止懷孕后期奶山羊過肥，否則會使產(chǎn)奶量減少。
41、所以在此期間不能飼喂高能量飼料，而要喂給品質(zhì)優(yōu)良的全價飼料。
42、 2.羔羊（1）初生期。
43、羔羊產(chǎn)后10天以內(nèi)主要食物是初乳，初乳養(yǎng)分含量較高，還含有能提高羔羊抵抗力的免疫球蛋白，初乳喂量至少要保證為羔羊體重的1/5。
44、人喂不熟練時，可在6天前隨母喂乳，6天后再人工哺乳。
45、（2）喂奶期。
46、出生10天后可改喂全奶，直到40天左右，喂量應(yīng)使羔羊吃飽；同時可讓羔羊較早地自行采食少量易消化的優(yōu)質(zhì)精料和干草，有助于提高羔羊消化能力。
47、（3）奶料期。
48、生后40～80天，應(yīng)以奶、草、料并重。
49、草要喂優(yōu)質(zhì)豆科干草，料可喂大麥、燕麥、玉米、麩皮、豆餅等混合料。
50、（4）斷奶期。
51、產(chǎn)后80～120天，應(yīng)以草料為主。
52、若有好的優(yōu)質(zhì)干草，并有餅渣類精料補充，斷奶期可提早到90日齡，不會影響發(fā)育。
53、 3.泌乳母羊泌乳母羊一般采用舍飼圈養(yǎng)，其飼料要求是：日產(chǎn)1公斤奶的羊，夏秋每天喂5公斤鮮嫩的青草或紅薯藤，另外加0.25公斤玉米粉、5克骨粉、10克鹽，并給予充足飲水；冬春喂2公斤優(yōu)質(zhì)干草或干紅薯藤、花生藤或黃豆莢殼，另外再加300克玉米粉、5克骨粉、10克鹽，給溫水供飲用。
54、隨著產(chǎn)奶量提高，精料相應(yīng)增加。
55、日產(chǎn)1.5～2.5公斤奶的羊，玉米粉應(yīng)加到0.5～0.7公斤，日產(chǎn)3～3.5公斤奶的羊，玉米粉應(yīng)加到0.8～1公斤。
56、公母羊應(yīng)分欄飼養(yǎng)，每天放牧2～3小時，讓母羊適當(dāng)運動和曬太陽，同時注意羊舍清潔衛(wèi)生。
57、 三、擠奶方法 1.調(diào)教初產(chǎn)母羊可采用頸枷或繩索固定，并耐心引誘，群養(yǎng)的可將調(diào)教的初產(chǎn)母羊牽到擠奶母羊旁邊，讓擠奶動作的條件反射促使其慢慢適應(yīng)。
58、經(jīng)過1～3次擠奶操作訓(xùn)練即可擠奶。
59、 2.擦洗、按摩乳房擠奶前將毛巾在40℃～50℃溫水中浸濕后熱敷乳房，然后擦干，用手握住乳房前半部，有節(jié)奏地按摩2～3次，每次按摩半分鐘到1分鐘。
60、 3.擠奶視其乳頭大小，分別采用拳握法和滑擠法。
61、拳握法是握住乳房下部，抓緊同時輕輕下拉；乳房較大較長的用滑擠法，先握住乳房中上部，抓緊同時輕輕下滑下拉，這樣奶汁即從乳頭擠出。
62、操作時兩手分別握住兩個乳房，兩手動作要均勻、輕快，速度要一致。
63、最初擠的幾滴奶可棄掉。
64、每次兩個乳房的奶要擠干凈，不然容易引起乳房炎和乳房發(fā)育畸形。
65、一般奶羊早晚各擠一次奶，日產(chǎn)奶3公斤以上者，中午應(yīng)增擠一次。
66、增加擠奶次數(shù)和擠奶前20分鐘補喂豆餅等精料，并喂飲溫鹽水，可促進泌乳，提高產(chǎn)奶量。
67、 4.鮮奶處理鮮奶擠下后，先用3～4層消毒紗布過濾，若不能及時送奶場或出售，可采取低溫消毒法消毒，然后冷卻作暫時保存。
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