今天來聊聊關(guān)于枸杞山藥排骨湯的營養(yǎng),枸杞山藥排骨湯的文章,現(xiàn)在就為大家來簡單介紹下枸杞山藥排骨湯的營養(yǎng),枸杞山藥排骨湯,希望對各位小伙伴們有所幫助。
1、前言一說山藥,大家都知道功效強大,能抗關(guān)節(jié)炎,補肺益腎,益腎強陰,糖尿病、腹脹、病后虛弱、腹瀉,益肺止咳,降低血糖,延年益壽,抗肝昏迷,滋腎益精,健脾益胃,助消化等,而枸杞的性味甘平,中醫(yī)認為,它能夠滋補肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強人們的免疫力,也有助于延緩衰老,延長壽命。
2、兩者都是極具營養(yǎng)價值。
(資料圖片)
3、材料主料:山藥700g、排骨350g;輔料:枸杞適量、鹽適量、姜適量、蔥適量、老酒適量山藥枸杞排骨湯1山約去皮,沖洗干凈,切均勻的長段,浸泡于水中,防止氧化變黑。
4、2排骨斬成小塊,冷水入鍋氽燙排骨,撈出在流水下沖洗備用。
5、3將排骨、蔥白、姜片入電飯煲鍋體內(nèi)。
6、4撈出山藥加入,加適量精鹽與老酒。
7、5注入適量清水,通電,按“湯”鍵,自動煲。
8、6跳鍵排氣后,揭開鍋蓋,加入枸杞,關(guān)蓋燜五分鐘左右。
9、7再次揭蓋加蔥花,即可出鍋。
10、小貼士1.山藥去皮時要注意,最好戴上手套削皮或套一個袋子在手上,可以防止山藥黏液粘著手而使雙手瘙癢難受。
11、2.枸杞不用太早放,泡的太爛影響口感。
相信通過枸杞山藥排骨湯這篇文章能幫到你,在和好朋友分享的時候,也歡迎感興趣小伙伴們一起來探討。
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